许多市民在挑选速冻食品时，不注意看生产日期，这可不是个好习惯。质检专家提醒消费者，速冻食品如果保存环境发生变化，很难保证其不变质。比如消费者常接触的速冻水饺，一般标明在-18℃下可……阅读全文>>

蜂蜜和砂糖都是我们日常生活中常见的甜味剂。蜂蜜虽然价格比砂糖高，但营养保健功能也比砂糖要强，吃蜂蜜比吃糖有很多优点。 经常吃糖的人会使牙齿受损，而吃蜂蜜的人不仅无损牙齿，而且对口……阅读全文>>

食用植物油的种类很多，经过不同深度的精炼加工，新标准把它们分为四级，消费者可以根据不同的需要进行选购。 1.了解各级油脂的特性 一级食用油，油质清纯，色浅味淡，不仅烟点高，而且熔点低……阅读全文>>

消费者在购买粉丝、粉条时应首先选择正规商场或较大的超市。购买时可从感官上进行观察，注意是否有霉变。注意观察包装是否结实、整齐美观，包装上应标明厂名、厂址、产品名称、生产日期、保……阅读全文>>

长期以来，由于标准化工作的相对滞后，原标准不能区分配制酱油，造成市场的混乱。一些生产企业随意在产品上标注酿造酱油或纯天然酿造字样，更有一些不法商贩用酸水解植物蛋白液冒充配制酱油……阅读全文>>

众所周知，家用插座内的铜件，是保证电流通畅、减少发热的关键部件。质量过硬的家用插座都是采用优质铜件，抗氧化、韧性强、铜片厚、少铆接，是判定插座铜件优质与否的四大指标。 铜片厚，提……阅读全文>>

在我国，最常见的植物蛋白饮料是豆浆和豆奶。饮用豆类植物蛋白饮料一般需要注意以下几点： 一是不要冲入鸡蛋，鸡蛋清会与豆浆里的抗胰蛋白酶因子结合，从而不利于消化吸收；二是不要空腹饮用……阅读全文>>

燕窝是名贵药材和高级补品。每年开春，金丝燕第一次做的窝，基本上全是用自己的津液凝固而成。这种燕窝洁白晶莹，形如碗碟，浸入水中则柔软胀大，称为白燕，是燕窝中的珍品。如果第一次做完……阅读全文>>