“造谣一张嘴，辟谣跑断腿！”对于近年来食品谣言在网络平台上大肆传播的现象，全国人大代表、福建盼盼食品集团负责人蔡金垵建议，需从信息发布的源头管控，加强互联网自媒体平台的信息过滤和监管制度建设，提高造谣者成本。

在蔡金垵看来，要营造正能量的舆论环境，建立社交自媒体管控机制，避免不断冒出的网络谣言伤害产业发展是当务之急。蔡金垵认为，这几年来整个国家的食品品质、食品安全有了很大的提升。但部分消费者对我国食品质量安全仍然信心不足，这与一些不负责任的网络平台的不实报道、大量传播，甚至恶意造谣不无关系。同时，也损害了企业利益，妨碍地方经济发展，甚者干扰国家食品安全监管，影响政府公信力。

“打造一个好的品牌，需要很多年的奋斗和积淀。若要毁坏一个品牌，有可能一则谣言就剩半条命。”蔡金垵认为，微信、微博等社交自媒体不应该成为食品安全谣言传播的重灾区。他认为要提高造谣者成本，谁造谣，谁承担法律责任。特别是在自媒体平台上传播的涉及食品安全的敏感信息，更应进行严格审核、过滤，不能让谣言随意传播。同时，他还表示，作为民族品牌，盼盼食品与许许多多食品同行一起，始终把食品安全视为企业的生命线，严把原辅材料质量关。

同时，蔡金垵还希望政府能够鼓励企业走出去、化解成本难题。他指出，从去年开始，部分原材料价格大幅上涨，物流费用也明显增加，给企业经营带来压力。随着全球经济融合，一些低成本国家生产的产品进口到国内，加上关税和运费比在我国直接生产还要便宜很多。因此，他建议国家进一步制定相关的优惠政策，支持企业借助“一带一路”的国家战略及厦门金砖五国会议的契机，鼓励企业大胆走出国门，做优做强。利用当地的低成本优势建立海外原料加工基地。并给予生产型企业进口农产品的配额支持。