1991年，华美食品成立于中国食品名镇——东莞茶山镇，坐落于广东省省级文物保护单位——南社村古民居旁，是以月饼、饼干、糕点等食品的产销为主的烘焙行业龙头企业，员工2000多人。除食品外，集团公司还涉及房地产、金融、食品机械设备、食品原材料、终端零售等行业的经营和管理。至今，华美食品已拥有东莞和湖北2个厂区，自动化生产线数十条，占地面积共约20万平方米，月饼日产能超220万个，饼干日产能达120吨以上。
为确保月饼原料的安全，华美食品在湖北有自己的莲子种植基地，在河南建立面粉供应基地，华美食品一直努力在打造一体化战略，拥有包装制造、塑胶制造、食品机械等上游供应链，下游有东莞市华美食品有限公司，东莞市欧丽沙食品有限公司、东莞华夫食品有限公司、湖北华美食品有限公司、东莞市欧麦咖食品连锁有限公司、各地分公司、OMC面包连锁工房、金丽沙连锁店等销售公司及终端销售体系。
目前，华美食品旗下品牌已经有“华美”、“牛奶搭档”(每日粗粮)、“华夫软饼”、“金丽沙”、“Q脆”、“熊格格”、“欧麦咖”等品牌产品，产品常年销往全国各地及海外市场。
华美食品在企业发展的同时也不忘回馈社会，多年以来“关心公益，热心慈善”，创始人袁旭培先生，更是一名热心公益的慈善家，连续多年向福利院捐款捐物;持续8年通过中国邮政赠送月饼慰问中国驻外维和部队;向汶川地震、玉树地震、雅安地震、西南干旱灾区捐款捐物……
从优秀到卓越，华美人将一如既往，以“创造时尚美味，体验快乐生活”为己任，向广大消费者奉献安全、健康、美味的食品。通过努力打造FOES友爱企业：即用热情和目标做经营，用友爱影响关联企业共同发展，同时营造那种亲和儒雅艺术性的让人难以仿制的品牌形象，以全新的面貌展现在世人面前。
华美食品获得的殊荣：
2003年，通过ISO9001：2000质量体系认证和HACCP食品安全体系认证;
2003年，“HUAMEL”商标——广东省著名商标;2006年，“华美月饼”——中国名牌产品;2009年，“广东省企业技术中心”称号;2010年，中国烘烤最具竞争力十大品牌;2011年，全国糕点月饼质量安全优秀企业;2011年，广东省传统产业转型升级示范企业;2012年，“华美”——中国烘焙最具影响力10大品牌;2014年，华美食品获“3.15全国质量和服务诚信优秀企业”。
主要产品：月饼、华夫软饼、每日粗粮、Q脆等烘焙产品