香菇料酒是王致和推出的新产品。作为中国质量检验协会团体会员单位的北京二商王致和食品有限公司竭力为消费者提供安全健康、营养价值丰富的调味品。

香菇是世界第二大食用菌，在民间素有“山珍”之称。它味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。

香菇料酒是一款具有香菇风味特色的调味料酒，配料中添加香菇成分，既凸显出香菇的鲜美风味和清香气息，又将香菇的营养和健康因子充分融入料酒中。该调味料酒主要用于烹制肉类、水产食品、各式汤类及冷拼菜式等。使用香菇料酒烧制或拌食的菜肴，使得菜肴的风味更加鲜美和营养，是烹饪时去腥、解腻、增鲜、提香不可缺少的调味料酒。