鹤壁市永达食品有限公司是一家集“肉种鸡繁育、饲料生产、商品鸡养殖、屠宰加工、熟制品生产、鸡骨素调味品生产、冷藏配送、商业连锁、国际贸易”为一体的鸡肉产业化大型农牧清真食品企业。是“农业产业化国家重点龙头企业”、“国家扶贫龙头企业”、“全国少数民族特需用品生产定点企业”、“全国民族团结进步模范集体”、“全国食品工业百强企业”、“中国肉类食品行业五十强企业”、首批“国家农业综合开发财政投资经营试点项目企业”、中西部地区唯一一家“出口食品农产品免验企业”、“全国食品安全示范单位”,是全国最大的“农业标准化国家级肉鸡养殖示范区企业”、“河南省博士后研发基地”。永达食品荣获“中国名牌产品”、“出口食品农产品免验产品”、“中国名牌农产品”等荣誉称号,企业技术中心是“国家认定企业技术中心”。
永达食品成立于1988年,地域横跨鹤壁、安阳、郑州、洛阳、信阳、济源等地,占地7800亩。集团下辖19个分子公司、130多个经济实体,拥有员工10000余人,其中各类技术人员1450人。年屠宰加工肉鸡1.5亿只、存栏种鸡245万套、孵化能力1.7亿只、饲料加工能力100万吨、出口产品7万吨、速冻调理产品4万吨、生物骨素产品1.5万吨。主要产品有冷冻、冰鲜、速冻调理、面食、鸡肉熟食、方便菜肴、生物骨素、出口熟食等八大系列730多个品种。
2011年,永达食品投资29.6亿元,在安阳市滑县新建肉鸡产业化园区一座。该项目包括年屠宰加工1亿只肉鸡屠宰生产线项目、2万吨调理食品深加工项目、道口烧鸡加工项目、冷藏冷库、冷链物流项目、彩印包装项目、动物制药项目、生物食品(软骨素)项目、副产品深加工项目、畜禽食品机械项目、20万套种鸡场项目、1.4亿只鸡苗孵化中心项目、48万吨饲料厂项目、1亿只商品肉鸡标准化养殖小区项目、20万吨有机肥加工项目、员工住宅小区项目等。项目建成投产后,可实现年产值40亿元。
永达食品先后通过了HACCP、ISO9001、ISO14001、ISO22000、GAP、QS、无公害农产品、无公害畜产品等国际国内产品质量保证及环境保护体系认证,化验检测中心通过国家合格评定委员ISO/IEC17025认证。在国内市场,永达食品畅销30个省、市、自治区和香港特别行政区,拥有1000多家分销商、20多万个终端售点。公司是肯德基、麦当劳、小肥羊、海底捞、家乐福、沃尔玛、麦德龙、大润发等国际国内知名连锁企业的重要供应商,是肯德基在中国的三大鸡肉供应商之一。在国际市场,产品出口到日本、韩国、南非、中东、东南亚等十多个国家和地区,出口量连年位居河南省第一位、全国前三强。永达集团是中国航天员科研训练中心重点协作单位,永达食品先后随“神八”、“神九”“神十”进入太空,成为中国航天员专用食品。
多年来,永达集团秉承“追求永无止境,智者达通天下”的企业追求,发扬“团结、实干、创新、奉献”的企业精神,以“提供健康美味食品,创造轻松快乐生活”为企业使命,坚持“为客户、为企业、为员工、为社会创造价值”的核心价值观,不断突破,奋力跨越,向着“成为中国鸡肉产业一流标杆食品集团,成为全球鸡肉食材战略供应商”的伟大愿景而不断奋进!
近几年来永达公司在充分发挥龙头企业对区域经济带动作用的同时,在龙头企业联结利益机制和转换经营机制、食品安全体系和标准化建设、现代化养鸡场建设和管理等方面在全国同行业中起到了带头示范作用。
在产业发展模式方面,不断探索龙头企业与合作场、户联结的经营机制和利益机制,首创了“合资办场,承包经营,风险独担,让利于民”的现代化鸡场合作模式,形成具有永达特色的“公司+基地(农户)+标准化”肉鸡产业化发展模式,对促进区域农业产业结构调整、农业增效、农民增收、繁荣区域经济、带动相关产业起到了重大推动作用。从2002年开始企业自建及与村集体或农户合作联建大型现代化商品鸡场102座,使肉鸡养殖向集约化、规范化、标准化、工厂化、无公害化发展,有效地保证了产品质量和食品安全。2010年在原有的“公司+基地+农户”基础上,创新探索出了“政府、农户、合作社、金融、担保、保险加龙头企业”的“6+1”模式,通过政府支持推动、龙头企业带动、金融资金配套、养殖基地专业化服务和建立养殖风险控制及损失补偿体系,加快规模化、标准化、集约化的商品肉鸡养殖小区建设,带领广大农户走上了持续提升商品肉鸡养殖水平的新道路。到目前为止已新建养殖小区100多座,新增养殖规模2000多万只,每年为农民增收5000多万元。2012年51座小区通过国家质检总局出口备案,增加出口鸡源1000多万只。事实证明永达公司能够紧扣时代与市场的脉搏,转变观念,创新模式,引领和推动了肉鸡行业的整体升级。
在食品安全体系建设方面,从2002年开始致力于食品安全三大保障标准体系,即“疫病防控体系、药残监控体系、质量保障体系”,受到国家质检总局的高度赞誉,被指定为“肉类出口企业食品安全三大保障标准体系”。2008年3月31日,中国国门报第四版再次整版报导河南永达食业集团的“全方位构建出口食品安全体系”,在出口行业内实施推广,并首次提出“民以食为天,食以安为先”,食品安全是食品企业的生命,疫病、药残控制是食品安全的关键,推行企业标准化管理是食品安全的保证,将企业标准化管理和食品安全有机结合在一起,使标准化和食品安全涵盖了从养鸡生产到产品售后服务的全过程。“三大保障体系”和企业标准化建设,推动了肉鸡行业的科学发展进程,为转变畜牧业生产方式,积极推进集约化生产,起到了带头示范作用。为此,企业被确定为“全国标准化良好行为示范企业”、“农业标准化国家级肉鸡养殖示范区”、“河南省企业标准化示范单位”。由于永达公司在食品安全方面对行业所做突出贡献,被河南质量技术监督局授予“河南省质量管理特别贡献奖”。2010年获得“出口肉鸡质量安全示范区”、“全国进出口质量诚信企业”荣誉。
发展中的永达,不忘回报社会。“让农民小康,让人民健康,让更多的乡亲过上小康生活。”这是永达公司董事长冯永山先生的心声。永达公司秉承“心中有农路自宽”的宗旨,充分发挥龙头企业的辐射和带动作用,致力于“让农民小康、让人民健康”。不断探索龙头企业与农民联结的经营机制和利益机制,始终把利益机制放在产业化的核心地位,与农民形成互惠互利的利益共同体,带领农民养鸡致富奔小康,形成了独具永达特色的“公司+基地+农户+标准化”的肉鸡产业化模式。在豫北地区20个县(市)联结2000多家农户,发展社会养鸡,年出栏肉鸡1500多万只,年创社会效益3000多万元,农户养鸡不仅给永达提供了合格的鸡源,同时走上了小康富裕的道路。合同养鸡农户变成“编外工人”,鸡场成了公司的“养殖车间”,农民成为公司产业链、价值链非常重要的一环,成为公司紧密型合作伙伴。于09年探索出了“政府、农户、养殖合作社、银行、担保公司、保险加龙头企业”的“六加一”标准化肉鸡养殖小区发展模式,推动产业升级,促进农民增收,为实现“城乡一体化,农民奔小康”、繁荣区域经济、推动中原经济区建设贡献了力量。
永达公司热心参与公益事业,公司从95年起每年投资3万元,在淇县云梦山区植树造林;连续三年每年投资2万多元在汤阴县植树造林;1998年与淇县贫困地区黄洞乡柳林村结成扶贫对象,为该村无偿投资30余万元帮助该村养鸡脱贫致富;2003年投资50万元修建淇县西环城路,“非典”期间分别向淇县、汤阴县捐赠价值15万元的消毒药品、现金5万元;2000年在河南省技术师范学院设立奖学基金50万元;2004年7月份参与“政府在线扶贫助学行动”,捐款5万元;2004年10月份投资11万元帮助汤阴县菜元镇南青村建成“希望小学”一座,汤阴县教育局把该村小学永久命名为“永达希望小学”;2008年汶川地震,公司捐款20多万元;2010年玉树地震,公司在第一时间组织募捐;近年来,公司每年为市中心学生捐献科普图书,关爱青少年成长;每年向企业周边敬老院捐款捐物,关爱老人健康;2011年9月,永达公司成为省扶贫开发协会副会长单位,扶贫捐款27万元;被协会授予“道德楷模,大爱大德”荣誉称号;2012年7月,为河南农业大学捐款10万元。