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昆明冠生园食品有限公司

曹荣典型事迹介绍

  曹荣同志系昆明冠生园食品有限公司副总经理,1987年9月在我公司参加工作至今,从事质量管理工作15年,按照全国质量先进工作者的申报要求,现就曹荣的工作先进事迹作如下汇报:

  一、不辱使命,正确认识自己的岗位职责

  进入二十一世纪的昆明冠生园食品有限公司,迎来了一个改革发展、锐意进取、硕果累累的黄金发展时期。这段时间,也是曹荣同志个人人生经历中,一个非常重要而宝贵的时期,在此期间,他有幸参与和见证了昆明冠生园的发展,他也格外珍惜昆明冠生园所给予的学习、锻炼、成长的机会和工作平台。

  作为昆明冠生园的一员,特别是走上管理岗位后,曹荣同志深知自己所肩负的职责。他主要分管企业的生产和技术标准方面的工作,食品安全不仅仅因为备受社会广泛关注,更因为昆明冠生园这一老字号企业背后,所包含着的是几代昆明冠生园人,艰苦创业发展到今天这一沉甸甸的责任和历史使命。正因如此,在昆明冠生园工作的27年时间里,无论从事生产、销售、还是管理工作,他都努力做到正确认识职业性质,找准自身角色定位,保持谦虚良好心态,不断将自己的成长进步融入到企业的发展轨迹中去,不辱使命地履行好每项职责。

  二、注重学习提高自身素质,努力增强自身业务能力

  食品生产是一项综合性的工作,特别是管理人员必须具备全面的综合素质和较高的业务能力,不但需要具有扎实的理论功底,还要具备熟练的专业技能。为此,他始终将提高自身的专业素质和业务能力作为学习重点,注重从多方面增强自身的综合实力,主要从以下四方面来做:

  (一)强化职业意识。结合新时期新形势下食品工作的特点,端正认识,深入学习,认真揣摩,牢固树立食品安全意识、责任意识。尤其是从事管理工作后,更加进一步增强自身的理论学习,并结合实际工作,不断提高自己。

  (二)努力提高专业素质。在大学学习的五年时间,为他所从事的工作打下了良好的理论基础,但他只是将此作为起点,在以后的工作中立足本职、认真实践,通过积极参与各种培训学习,刻苦钻研业务知识,使自己理论和实际工作经验都更加丰富。他先后参加了国家标准委举办的BQC食品安全管理体系内审员培训,中国检验检疫科学研究院举办的食品安全管理体系审核指南系列标准课程培训,以及全国企业质量检验人员岗位资格培训,计算机应用培训等。在学习的同时主动向资深专家学习,虚心向领导和同事请教,注意点滴的积累,在学习中工作,在工作中学习,努力提高自己的专业水平。

  (三)广泛涉猎各类知识。在强化专业知识的同时,他还多方面充实和丰富自己的知识结构。先后学习了原辅材料的使用,食品添加剂的应用,现代焙烤行业动向等。

  (四)着力提高综合协调能力。在公司领导的支持下,同事的帮助下,参与公司重大技术革新,并取得了成功。先后参与了“蛋黄派”生产线的筹建,饼干类、糕点类QS审核,企业内控文件的起草,按照审核要求参与了对生产车间改造,组织审核等技术工作。完善、建立公司食品安全管理机制,加强内外沟通协调,当好领导的参谋助手,在具体的岗位锻炼中,促进了自身综合协调、工作创新和调查研究能力的不断提高。

  三、业务为本、勤勉敬业,认真履行职务职责,总结经验体会得失,明确今后努力的方向

  在工作实践中,曹荣同志始终坚持正确理解和把握食品质量、食品安全的工作思路,将它们作为食品生产企业的核心工作来开展,并将企业的品牌、文化建设有机地融入到各项工作中去,认真履行岗位职责,敬业负责地完成好各项工作任务,并将做好本职工作,作为专业素质和业务能力提高的重要契机。在公司参与评比“中华老字号”、“云南省著名商标”、中国食品工业协会“国饼十佳”、“中国名点”等重大推荐评比活动中,做了大量工作。曹荣通过对公司历史的了解,与专家评委接触,与经济发达地区企业代表的交流,更加清晰地看到了企业、自己与优秀企业经济发达地区的差距,从而促使自己更加努力工作。

  经历让他丰富,锻炼使他提高,学习让他进步,思考促他成长。在昆明冠生园工作的27年时间里,曹荣同志从事过生产、销售、管理等工作,所参与的工作都是他专业技能的宝贵财富。通过长期的多岗位、多角色的锻炼,使他进一步厚实了理论与实践功底,丰富了专业知识,提高了业务素质,基本具备了食品生产企业从原料采购到产品售后服务为一体的操控和把握能力,也为他今后在专业方面的进一步发展打下了坚实基础。

  27年的工作经历,使他深深地认识到,只有在公司领导的支持下,在公司相关部门的积极配合下,通过全体同事的共同努力,工作才能取得好成绩;只有严格按照国家对食品安全的要求去规范生产,工作中有清晰的思路,将企业发展落到实处,在具体实践中,贴近实际、贴近生产一线、贴近员工,才能有的放矢的推动企业发展;只有不断加强学习,提高自身政治业务素质,增强职业水平和能力,才能适应新时期对企业技术管理岗位职责的要求。

  回顾参加工作以来的工作和学习过程,虽然取得了一些成绩,但曹荣同志也清醒地认识到自身在深入钻研学习业务,提高综合素质能力等方面还存在不足。对此,还将在今后的工作中认真总结改进,按照一个合格的企业技术管理者的标准,不断加强学习,厚实理论功底,全面提高专业素质。在中国质量检验协会各位领导的帮助指导下,立足本职,明确定位,认真完成各项工作任务,继续在经历中成长,在成长中成熟。