李健同志,黑龙江省完达山乳业股份有限公司食品安全总监,2002年进入公司,先后任客服部部长、法律事务部部长、质量监管部部长、食品安全部部长。无论是在点滴琐碎的日常管理中,还是在急难险重的工作任务面前,他都能凭借过硬的专业技术知识和丰富的工作经验冷静、从容、全力以赴地应对,成为质量战线不可或缺的人才。
质量是企业的生命,体系是质量的支撑与保障,产品抽检合格率与市场客诉率则是质量的晴雨表。2008年质量监管部成立时,是从多个部门抽人组建的新团队,面对年轻人多、管理经验不足等困难,李健坚持利用每天早晨上班的第一个5分钟,或组织大家学习法律法规及食品安全知识,或组织部门人员谈论工作心得、工作创新,管理改善等等,提高了团队的战斗力、凝聚力与执行力,同时,还带动并培养了一批年轻的管理人员。
在质量管理上,李健从制度入手,主持完善了《质量监督管理办法》,制定了《质量管理考核标准》和《乳制品生产规范》,规范了各分公司多项管理制度,通过加强对分公司的质量管理检查、指导与考核,使公司质量管控系统登上新台阶,使客诉率呈逐年下降趋势。
为促进产品质量的提高,李健还主持规范了公司内部检验记录并强化检验记录的追溯管理,完善客诉及产品质量问题追踪制度,强化质量事故及客诉考核,监督整改验证,降低客诉,保证了产品质量的持续改进。在检测上,提出追溯检测控制要求,抽检分公司保存样验证检测结果,发放对标样品以提高分公司检验人员的业务技能,从多方面确保检验的准确性。他还与研发、生产、供应部门及供应商协调、修订标准,对微量元素含量进行调整,经过型检及督促整改与验证,提高了产品中微量元素与维生素的合格。他还深入到生产一线,帮助分析、消除影响产品质量的因素,规范了各分公司过滤器不严密、无菌服传递不规范问题,解决了双城分公司听装产品漏打批号问题,发现并监督整改各分公司设备养护记录不健全、空气滤与高效过滤器按期更换问题,指导液奶各分公司对无压清洗的部分管路如何清洗消毒等,减少质量隐患等。
在体系管理方面,李健组织制定了粉类与液奶体系管理的整合计划,完成了粉类与液奶的体系统一管理,解决了公司以往体系管理各自为政,分别认证,管理标准不一致,人员素质良莠不齐,管理水平差异非常大、文件可操作性不强等问题,并保持公司体系认证注册资格。
国家认证认可委员会2009年把黑龙江省作为HACCP、GMP试点认证后,他组织被黑龙江省技术监督局列为试点企业的哈乳公司、北安分公司积极进行认证前期的准备工作,并在专家指导下于2010年形成了一套行之有效的企业诚信管理制度,成为首家通过了国家十部委诚信体系认证的乳制品企业。
李健多次被评为股份公司优秀共产党员、先进工作者、部长标兵。