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重庆红九九食品有限公司在发展过程中，一直坚持自强不息、勇于超越的企业精神；秉承顺势而变、诚信守诺、科技领先、管理图强的经营理念；广大员工恪守诚信、尽责、坚韧、团结、创新的行为规范；共同努力，将红九九建设成现代化的具有较强竞争力的质量效益型企业，实现共同愿景。
红九九以“以诚待人，以信取利”为经营理念，以“培育正直人品，打造诚信企业，追求阳光利润，享受坦荡幸福”为企业宗旨。红九九认为照章纳税、守法经营是企业持续经营的必然要求，纳税、守法就是对社会的一种回报，是企业对未来经营环境的一种投资。
消费者满意：用精细化的服务，通过品牌使消费者获得愉悦。
员工满意：给为企业做出贡献的员工以实惠、舞台和未来。
合作伙伴满意：共生双赢，和谐发展。
政府满意：遵纪守法，诚信经营，为政府排忧解难，不给政府添乱。
主要产品：“红99”系列调味品
为深入贯彻实施《质量发展纲要（2011-2020年）》，推进建设质量强国，迈向质量时代，质检总局决定联合中共中央宣传部、国家发展改革委、工业和信息化部、中央军委装备发展部、中华全国工商业联合会等涵盖党委宣传部门、政府主管部门、军队、社会团体的47个相关部门、行业协会于2017年9月以“大力提升质量，建设质量强国”为主题共同开展2017年全国“质量月”活动。
中国“质量月”活动始于1978年，是在我国政府相关主管部门的倡导和部署下，以多种形式于每年的9月在全国范围内动员全社会尤其是广大企业积极参与，长期组织开展的一项重大质量活动和群众性质量主题活动。全国“质量月”活动旨在提高全民质量意识，营造人人关心质量、重视质量、追求质量、创造质量、享受质量的良好社会氛围，提升国家质量竞争力，推进建设质量强国。
中国质量检验协会自2004年就开始持续组织开展的“企业质量诚信倡议”专题活动，作为全国“质量月”活动中具有广泛关注和重要影响的主要专题活动之一，积极发挥企业的质量责任主体作用和新闻媒体的宣传监督作用，主题明确、企业参与积极、社会各界互动性强、媒体舆论报道广泛、活动成效显著，对于引导企业不断增强质量意识和诚信意识，大力培育工匠精神，引领唱响中国质量强音，切实传递质量信任，着力引导质量消费，合力推进质量社会共治，具有不可或缺的重要作用。
2017年全国“质量月”活动主办单位联合印发《质检总局等关于开展2017年全国“质量月”活动的通知》（国质检质联〔2017〕374号），明确部署中国质量检验协会：继续组织开展“企业质量诚信倡议”专题活动，开展质量诚信溯源和防伪标识应用服务专项推广活动。同时，我协会作为质检总局主管下的质量检验行业组织和质量专业社团机构，其工作核心价值“传递质检信任，引导质量消费”还被列为了“2017年全国‘质量月’宣传口号”之一。
