中国“质量月”活动始于1978年,是在我国政府相关主管部门的倡导和部署下,以多种形式于每年的9月在全国范围内动员全社会尤其是广大企业积极参与,长期组织开展的一项重大质量活动和群众性质量主题活动。全国“质量月”活动旨在提高全民质量意识,营造人人关心质量、重视质量、追求质量、创造质量、享受质量的良好社会氛围,提升国家质量竞争力,推进建设质量强国。

西藏高原之宝牦牛乳业股份有限公司

http://www.xzgyzb.com

西藏高原之宝牦牛乳业股份有限公司于2000年成立,现注册资本为1.79亿元,总投资规模达8亿元,是西藏自治区批准成立的第10家规范股份制企业,是西藏目前规模最大、最具现代化水平的牦牛乳品加工企业,是农业部等9部委认定的第二批农业产业化国家重点龙头企业,是西藏自治区级农牧业产业化龙头企业、自治区政府重点扶持的三农企业。企业通过了ISO9001质量管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证、乳制品危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证、诚信管理体系认证、中国有机产品认证、欧盟有机产品认证、美国有机产品认证。

高原之宝目前已在拉萨、四川若尔盖、青海黄南州、甘肃碌曲建立了全国四大牦牛奶生产、养殖示范基地。高原之宝产品包括配方奶粉(婴幼儿、儿童、孕妇、中老年)、乳粉、灭菌乳、发酵乳、调制乳、乳饮料、益生菌粉固体饮料、益生菌压片糖果等8大系列、30余个品种,已远销全国30多个省市及香港、澳门地区。高原之宝已成为中国牦牛奶第一品牌,中国西部藏区第一乳业品牌,普遍受到内地儿童、高端人群的欢迎。

高原之宝与中国农业大学及西藏农牧学院合作的“青藏高原牦牛乳深加工技术研究与产品开发”项目获得国务院颁发的国家科技进步二等奖。2010年,受中国乳制品工业协会委托,由高原之宝牵头起草的牦牛奶系列产品行业标准,于2012年12月30日正式颁布执行。2014年,企业拥有自主知识产权的“牦牛奶婴儿配方奶粉”、“牦牛奶较大婴儿配方奶粉”、“牦牛奶幼儿配方奶粉”3项发明获国家知识产权局受理专利申请。“高原之宝”产品包装设计已取得“外观设计专利证书”。

高原之宝把造福西藏人民、增加牧民收入放在首位。通过牦牛奶的深度加工,进入高端市场,打造“公司+基地+经合组织+牧民+牦牛认养”的产业链模式,全面带动牵引,提升现代畜牧业的发展。走环保、绿色、可持续、高附加值的产业化之路,真正实现公司“发展牦牛乳业、造福西藏人民”的愿望。

企业质量诚信承诺


为了推动乳制品企业诚信经营,我们要做诚信企业,让消费者放心。用我们的实际行动和成效回报消费者,提振社会消费信心,公司庄严承诺:

一、弘扬诚信理念。树立“做诚信企业,让消费者放心”的核心价值观,通过广泛教育,营造诚信氛围,做到诚信立企,质量至上。

二、遵守诚信法规。自觉遵守国家法律、法规,严格执行产业政策,依法经营,不生产假冒伪劣产品、不偷工减料、不以假充好、不收黑心奶、不产黑心乳、不赚黑心钱。

三、严格诚信管理。严格原料采购、辅料添加、仓储运输到加工生产、检验检测等环节管理,建立规范的质量安全管理制度,确保质量安全。

四、坚持诚信经营。信守合同,诚信交易,公平竞争。诚实发布经营信息,真实宣传产品质量,切实履行服务承诺。

五、生产诚信产品。坚持“质量为本,用户至上”的理念,对原料进厂、产品出厂实行批批检验,不合格原料绝不入厂,不合格产品绝不出厂。

六、履行诚信责任。开展经常性地自查自纠活动,自觉接受政府、社会和媒体的监督,真心实意地维护消费者的合法权益。

质量工作经验业绩


自王世全董事长创建公司以来,时刻注重以过程管理为重点控制对象,以经营结果为导向,完善各项管理制度,建立健全技术质量保证体系,持续改进治理体系,认真抓好质量体系运行工作,靠质量树“高原之宝”品牌。

一、打造卓越品质提升市场竞争力

高原之宝牦牛奶系列产品拥有全球独一无二的优质奶源,源自青藏高原半野生自然放牧牦牛,天然、纯净、健康,稀缺珍贵,口感纯正,奶香浓郁,富含共轭亚油酸、蛋白质、乳糖、乳钙、乳铁蛋白、免疫球蛋白、不饱和脂肪酸、氨基酸及维生素等天然营养物质。高原之宝牦牛奶系列产品尤为适合营养需求较高的成长期儿童、孕产妇、中老年人、高强度劳动者、低抵抗力人群饮用。公司以打造高品质产品、创新产品品种、树立产品品牌为工作核心,保持和提升竞争力,在逆境中快速发展,一度出现供不应求,各项经济指标连年持续攀升。

1、强化全过程质量控制

高原之宝把质量视为企业的生命,一方面不断增强全员质量意识;另一方面,严格按照ISO9001标准,加强质量管理。完善原材料供应体系,精选出优质原材料供应商,采用符合产品所需的原材料。生产中的每道工序、每个批次都设专人检测,专人监督,责权分明,奖罚严格。从而确保产品从原材料、生产、检验、销售的全过程都得到严格控制,出厂产品全部达到国家标准。

2、强化全员素质培训

产品即人品,质量就是生命,优质的产品由高素质员工所创造。注重提高员工素质,通过强培训,练内功,打造一支具有坚强执行力的核心团队。制定了切实可行的量化绩效考核监督检查机制,实行一对一责任制,用流程、制度、考核和奖罚构建强有力的执行体系。

二、新型能力打造

1.奶源建设布局

高原之宝投入重资建立自己的标准化奶源基地,公司在牦牛集中的高原地区(拉萨、若尔盖、青海、甘肃)都建设了生产基地,占据最好的资源,在生产加工上大大节约了生产成本。同时走“合作社”的道路,形成一体化经营,在原奶的管控上,我们与牧民建立奶源基地,保证了原奶的供应及原奶的质量。

2.技术创新能力

要想在激烈的市场竞争中求得生存和发展,不断拥有新的竞争优势,不断提高经济效益,推进企业的发展,企业就必须创新。高原之宝已建立了“西藏牦牛奶生物工程技术研发中心”“拉萨市高原奶业工程技术研发中心”“高原之宝西藏拉萨净土院士工作站”,有产业相关领域的高级职称研究与开发人员80余人,为牦牛奶营养成分的深度研发奠定基础。2014年,公司拥有自主知识产权的“牦牛奶婴儿配方奶粉”“牦牛奶较大婴儿配方奶粉”“牦牛奶幼儿配方奶粉”“一种青稞牦牛奶饮品及其制备方法”“一种孕妇牦牛奶调制乳粉及制备方法”“一种高钙牦牛奶调制乳粉及制备方法”“一种儿童牦牛奶调制乳粉及制备方法”“唾液乳杆菌及其应用以及功能食品组合物及其制备方法”等8项发明,获国家知识产权局受理专利申请。“高原之宝”产品包装设计已取得“外观设计专利证书”。公司研发中心正在对牦牛乳中共轭亚油酸富集工艺技术进行研究,以及牦牛奶中的抗疲劳、抗缺氧等特殊营养因子进行基础科学研究。

3.产品生产过程质量追溯能力

质量是企业产品的生命线,也是企业树立品牌的基础。品牌是给拥有者带来溢价、产生增值的一种无形的资产。但没有产品的质量做后盾,企业的品牌效应是不可能长久的。产品质量是企业获得持续竞争力的重要来源,质量控制对企业来说非常重要,它直接影响着企业的生存和发展。高原之宝利用质量追溯系统,建设西藏高原之宝公司乳制品质量追溯信息平台,重点建设乳制品智能化全程透明可追溯体系、质量安全可查证体系、销售终端体系。通过质量追溯公共信息平台,打造一个新型的、国内先进的、灵活的乳品质量追溯体系,力求实现牦牛乳制品的生产全过程控制,实现牦牛乳制品从实现奶源采集、生产资料供应、乳制品生产各个工序、检验信息录入、产品仓储、物流运输、销售终端等子系统的全产业链升级。进一步实现质量安全全程透明化有着开创性的实践意义,对于将牦牛乳这一中国独有资源推向世界高端乳制品市场,提升中国制造与中国食品质量的形象也具有同样开创性的意义。

质量诚信体系建设


西藏高原之宝牦牛乳业股份有限公司自成立以来,认真贯彻实施《产品质量安全法》、《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等食品安全方面的法律法规,强化上述法律法规的宣传,提高广大员工安全生产意识,建立健全食品质量保证体系。加强对原料采购、乳品加工、流通、消费等重要环节的全程监管,建立食品质量可追溯体系和食品召回制度。严格执行食品质量安全市场准入制度,严格规范公司生产条件,按标准组织生产,严格产品出厂检验,不断落实完善产品质量管理体系,加强食品工业企业诚信体系建设工作。

一、落实诚信管理工作体系

全面贯彻落实科学发展观,以保障食品质量安全和促进公司发展为目标,以加强质量安全诚信为核心,以守法遵章为准绳,社会道德为基础,公司领导以身作则,加快推进公司诚信体系建设,增强全公司质量安全责任意识,提高公司诚信保障能力和食品质量安全管理水平,促进公司健康发展。一是开展诚信建设相关标准宣贯。二是完善检验检测手段,提升质量检测能力;加强食品生产原料管理,建立健全企业生产经营档案,完善食品安全可追溯体系。三是开展企业诚信建设自查自纠,建立企业内部诚信管理自律机制。四是总结完善。

二、建立诚信信息收集、处理体系

建立企业诚信信息管理系统,加强自律机制建设,制定和完善行规行约,开展诚信宣言、公约、自查或互查等自律活动。配备专职或兼职食品安全和诚信管理人员,开展重合同、守信誉、依法生产经营的活动,倡导文明诚信经商,提高企业和员工的诚信意识和诚信水平,形成有效的企业自律机制。同时,建立企业失信举报制度,充分发挥社会监督作用,及时反映企业诚信体系建设信息。规范诚信服务机构管理,健全诚信服务机构的服务监督、考核制度,推动诚信服务机构发展。

三、加强诚信宣传与诚信文化建设

制定年度宣传计划,结合年度工作重点确定宣传主题,明确宣传形式、范围等内容开展专题宣传活动。组织开展知识培训、法制讲座、技术咨询、企业诚信文化交流等活动,促进公司健康发展。

主要产品:高原之宝牦牛乳系列产品(婴幼儿配方奶粉、中老年配方奶粉、儿童配方奶粉、孕妇配方奶粉、有机全脂牦牛乳粉、灭菌乳、发酵乳、乳饮料、调制乳、益生菌粉固体饮料、益生菌片压片糖果)

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为深入贯彻实施《质量发展纲要(2011-2020年)》,推进建设质量强国,迈向质量时代,质检总局决定联合中共中央宣传部、国家发展改革委、工业和信息化部、中央军委装备发展部、中华全国工商业联合会等涵盖党委宣传部门、政府主管部门、军队、社会团体的47个相关部门、行业协会于2017年9月以“大力提升质量,建设质量强国”为主题共同开展2017年全国“质量月”活动。

中国“质量月”活动始于1978年,是在我国政府相关主管部门的倡导和部署下,以多种形式于每年的9月在全国范围内动员全社会尤其是广大企业积极参与,长期组织开展的一项重大质量活动和群众性质量主题活动。全国“质量月”活动旨在提高全民质量意识,营造人人关心质量、重视质量、追求质量、创造质量、享受质量的良好社会氛围,提升国家质量竞争力,推进建设质量强国。

中国质量检验协会自2004年就开始持续组织开展的“企业质量诚信倡议”专题活动,作为全国“质量月”活动中具有广泛关注和重要影响的主要专题活动之一,积极发挥企业的质量责任主体作用和新闻媒体的宣传监督作用,主题明确、企业参与积极、社会各界互动性强、媒体舆论报道广泛、活动成效显著,对于引导企业不断增强质量意识和诚信意识,大力培育工匠精神,引领唱响中国质量强音,切实传递质量信任,着力引导质量消费,合力推进质量社会共治,具有不可或缺的重要作用。

2017年全国“质量月”活动主办单位联合印发《质检总局等关于开展2017年全国“质量月”活动的通知》(国质检质联〔2017〕374号),明确部署中国质量检验协会:继续组织开展“企业质量诚信倡议”专题活动,开展质量诚信溯源和防伪标识应用服务专项推广活动。同时,我协会作为质检总局主管下的质量检验行业组织和质量专业社团机构,其工作核心价值“传递质检信任,引导质量消费”还被列为了“2017年全国‘质量月’宣传口号”之一。

国家质检总局质量管理司 中国经济网
国家质检总局产品质量监督司 中国消费网
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