多元化产品创新举措 推动味全营收保持连年快速增长

入夏以来，很多便利店的冷饮展示区又开始火爆起来，人们习惯于去冷饮柜前选一瓶喜欢的饮料，在解暑之余品尝其独有的“味道”。而在玲琅满目的货架上，什么类型的会受到欢迎？或许，一瓶能解渴、有眼缘、又利于健康的饮料，尤其是具有较大品牌身份和辨识度的饮品，最容易被“带走”。

在国内很多城市，消费者会首选味全。上班族白领在茶余饭后习惯去公司附近的便利店，买一瓶味全活性乳酸菌、味全优酪乳、或者是味全每日C果汁，在解渴之余，同时也拥有一丝健康、营养的贴心感。

多元化产品创新推多款新品，引领“低糖主义”“谷物牛奶”等新风潮

在很多消费者心中，味全的健康形象深入人心，并且具有较高的品牌差异性和辨识度，和其他的同类产品区隔开来。作为新鲜、健康、优质的冷链饮品领导者品牌，味全也一直在洞察消费者需求，推出更多元化和具有鲜明特色的饮品。2016年上半年，味全的产品阵容增添了很多新成员。

针对味全最受欢迎的活性乳酸菌系列，为了迎合时下消费者对低糖的需求，味全特意升级了低糖版本，为低糖苹果味道和低糖原味两种。相比于之前同规格的产品，低糖版的糖分减少了50%，专门满足那些喜欢低糖的白领人群，或者是出于健康考虑对糖分摄入有较为严格要求的消费人群。为此，味全进行了大力研发，从草本植物甜叶菊中精心提取天然甜菊糖，将其作为活性乳酸菌饮料中的糖分原料。对于关注身材的女性白领人群来说，新品也会使她们在健康和身材保养上找到平衡。味全低糖活性乳酸菌系列更在2016年乳酸菌与国际研讨会中获得了“2015-2016年度乳酸菌行业创新产品奖”。

除了最畅销的味全活性乳酸菌，味全还推出了包括生乳优酪乳、谷物牛奶、每日身体管理和味全嚴選牧場鲜奶在内的一系列新品，更加强调营养、健康等，满足白领人群多元化口味需求。譬如，生乳优酪乳优选系列新推出了原味和蔓越莓两种口味，选料创新后的产品更加简单健康，接近生乳等原材料本身的味道和营养；在鲜奶方面，推出了味全嚴選牧場鲜奶，主打自然无调整和60年奶农传承的100%用心鲜奶；在时下较火的谷物牛奶方面，推出了燕麦和紫米红豆两种口味，味全燕麦谷物牛奶还荣获了上海饮品行业协会颁布的“2016年值得品尝的爆款饮品”奖项；果汁方面，新推出每日身体管理，为复合营养100%混合果汁，在炎炎夏日不仅成为上佳清凉饮品，并且能补充大量维生素C等营养成分。

味全大陆冷藏事业总裁谢宗鹏表示，“多年以来，味全已经在冷链市场形成独有品牌形象，得到了众多消费者的认可欢迎，形成一定市场优势。但是味全并不满足于此，在新品研发、渠道建设等方面不断创新，提供能令消费者眼前一亮并超出预期的产品，继续保持在活性乳酸菌、优酪乳等细分市场的领导地位，引领市场的发展。”

营销接地气令人眼前一亮，加快电商渠道布局

此外，味全为了拉近跟消费者的距离，在营销上也力推创新，比如其产品包装形象十分符合时下火热的网络语言风格，接地气和充满个性，令人眼前一亮。比如包装上会出现“加班辛苦了”“素颜”“你爱你自己”“夜猫子”等个性化语言。在喝味全饮料时，似乎不仅是在享受一瓶饮料，更像是一个好闺蜜、好男友或者知己，在轻轻问候你。

在渠道建设方面，味全也在不断开拓电商等全新的渠道。在华东、华北、华南、西南四大区域的大卖场、便利店等传统渠道大本营之外，味全形成线上线下联动，使电商销售成为新的业务和利润增长点。迄今，味全已经进驻天猫超市、一号店、京东、易果、每日优鲜等多家电商平台。为保证冷链饮品的新鲜，消费者购买后，平台会把味全产品以最快的物流运送，确保饮品的新鲜和营养。

事实上，从2015年开始国内整个食品饮料行业开始下滑，但是在这种趋势下，味全依然交出了一份亮丽的成绩单。在营业收入部分，味全仍连续多年保持高达二位数的同比增幅快速增长。在迈入国内市场第15个年头的2016年，多元化创新思路下求发展的味全，陆续推出多款新品，正在稳健向20%以上的年增长目标快速迈进。